Bem estar

15 alimentos que estimulam o metabolismo - ciência diz que você deve comer


Padeiro minimalista

Parece que existe hoje um excesso de pós e bebidas no mercado, alegando queimar gordura e aumentar o metabolismo. A verdadeira potência de qualquer um desses produtos mágicos nos deixa um pouco céticos. Quando se trata de causar um impacto duradouro em sua taxa metabólica por meio de sua dieta, nada deixa uma marca tão permanente quanto comer fresco.

Provavelmente isso não é surpresa, mas muitos dos melhores alimentos que aumentam o metabolismo vêm de produtos simples. Frutas coloridas e verduras vibrantes são uma maneira fácil de identificar os itens mais ricos em nutrientes no supermercado. Eles estão cheios de vitaminas e nutrientes essenciais que aumentam seu metabolismo e dão ao corpo o sustento necessário.

Afinal, você pode experimentar todas as dietas aventureiras que deseja, mas no final do dia, comer comida boa e de verdade é a maneira mais verdadeira e simples de manter um peso saudável. Como você precisa comer, é melhor comer alimentos que mantêm seu metabolismo no auge. Estamos reunindo 15 dos melhores alimentos que aumentam o metabolismo que você pode adicionar à sua lista de compras.

Lentilhas

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Você está recebendo ferro suficiente? Mais de 20% das mulheres não são, e seu corpo precisa de ferro para realizar seus processos de queima de calorias com eficiência. O ferro facilita o fluxo de oxigênio por todo o corpo, o que ajuda a aumentar a energia e o metabolismo. Apenas uma xícara de lentilha fornece 35% de suas necessidades diárias de ferro, além de proteínas e fibras, que ajudam na digestão.

Vegetais crucíferos

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Vegetais crucíferos como brócolis, couve, couve-flor e couve de Bruxelas contêm três nutrientes essenciais que fortalecem seu metabolismo: vitaminas B, cálcio e vitamina C. Eles também têm alto teor de água e fibras, uma combinação que aumenta a capacidade do corpo de queimar gordura.

Feijões

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O feijão (pense vermelho e preto, não refratado) é um alimento que aumenta o metabolismo e carregado de fibras, que diminui os níveis de insulina depois de comer e melhora a sensibilidade à insulina ao longo do tempo. O resultado? Seu corpo armazena menos gordura. As vitaminas B e zinco nos feijões aumentam a testosterona, que ajuda a aumentar a energia e a construir músculos que queimam calorias.

Carnes magras

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Seu corpo trabalha mais ao digerir proteínas do que quando digere gorduras ou carboidratos. Comer boas carnes magras, como frango e peru, ajuda a acelerar o metabolismo, simplesmente porque eles exigem muita energia para digerir completamente. Além disso, toda essa proteína ajuda a preservar sua massa muscular para manter seu metabolismo em seu pico.

Bagas

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Foi demonstrado que as bagas têm efeitos benéficos no metabolismo, estabilizando os níveis de glicose e diminuindo o conteúdo de gordura corporal. Comer frutas vermelhas também mostra ter um impacto positivo na saúde cardiovascular.

Aveia

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A aveia não apenas mantém seus níveis de insulina baixos depois de comê-los, evitando picos de açúcar no sangue que sinalizam seu corpo para armazenar gordura, mas eles também têm muita fibra. Quando seu corpo quebra essa fibra, ele queima calorias.

Frutas cítricas

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Frutas cítricas, especialmente limões e toranjas, são ótimas para digestão. Eles são baixos em açúcar e contêm um antioxidante que pode ajudar a diminuir sua resposta de açúcar no sangue após as refeições - e a vitamina C ajuda o corpo a metabolizar a gordura mais rapidamente.

Pimentas quentes

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Alimentos condimentados possuem produtos químicos naturais que ativam seu metabolismo. A capsaicina, o composto que aquece as pimentas, também é precisamente o que ajuda seu corpo a queimar mais energia. Não consegue lidar com pimentão vermelho? Foi demonstrado que apenas uma pitada de pimenta de Caiena aumenta o metabolismo em até 25% por três horas depois que você come e também reduz a fome.

Canela

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Sabe-se que várias especiarias (como a pimenta caiena, como você acabou de aprender) aceleram o metabolismo, mas a canela também restringe seus gulosos, ajuda a equilibrar o açúcar no sangue e melhora a sensibilidade à insulina. Adicione-o à sua sobremesa para ajudar a impedir picos de açúcar no sangue após as refeições.

Alho

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Alho suporta um açúcar no sangue equilibrado e um metabolismo saudável. Estudos também mostraram que comer alho pode aumentar o número de calorias queimadas durante o dia, enquanto diminui a produção de gordura no corpo.

Peixe oleoso

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Peixes oleosos como salmão, arenque e atum são ricos em ácidos graxos ômega-3. Os ácidos graxos ômega-3 reduzem a resistência à leptina, um hormônio que desempenha um papel importante na determinação da velocidade da queima da gordura. Eles também equilibram o açúcar no sangue e reduzem a inflamação, os quais ajudam a regular o metabolismo.

Grãos integrais

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Os ácidos graxos de cadeia curta nos grãos integrais desencadeiam a liberação de leptina, o hormônio da saciedade, ajudando a comer menos. Os altos níveis de fibra também diminuem a liberação de açúcar no sangue e atenuam os picos de insulina, o que significa que energia extra é usada na digestão.

Óleo de côco

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Anti-viral e antibacteriano, o óleo de coco trabalha para manter um equilíbrio saudável de boas bactérias no intestino, o que é necessário para uma digestão eficiente. E seu alto teor de gordura (gorduras boas) funciona para impulsionar seu metabolismo. O óleo de coco contém gorduras de cadeia média, um tipo de gordura que acelera o metabolismo - mais do que as gorduras de cadeia longa encontradas em substâncias como a manteiga.

Nozes

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O alto teor de proteínas das nozes faz seu corpo queimar mais gordura, a fim de digeri-las. Eles também são alimentos com baixo índice glicêmico, o que significa que comê-los mantém o açúcar no sangue muito estável.

Sementes

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As sementes de cânhamo e as sementes de linhaça são uma ótima fonte de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, os quais reduzem a inflamação e melhoram o fluxo sanguíneo dos músculos para acelerar o metabolismo.

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