Bem estar

A água com gás (enlatada ou não) é ruim para você? Aqui está a verdade

A água com gás (enlatada ou não) é ruim para você? Aqui está a verdade


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Não faz muito tempo que o diálogo comum sobre a água com gás era ruim para você. Sim, provavelmente era melhor do que todos os refrigerantes açucarados, mas também pode enfraquecer os ossos e apodrecer os dentes. Se você precisou dar um murro com o seu bom e velho H2O, por que não apenas colocar um limão lá?

Hoje em dia, água com gás - ou refrigerante, ou água com gás, ou o que você quiser chamar - tem uma reputação muito melhor. De fato, mesmo em sua forma com sabor, é provavelmente muito bom para nós. Pesquisas mostram que a água com gás é tão hidratante quanto a água comum, mas a melhor opção para a água gaseificada é a água mineral com gás. Então, se a sua bebida preferida no verão é uma lata de água com gás, você está em ótima forma, certo?

Talvez. Mas, novamente, houve um drama recente sobre a amada marca de água com gás La Croix. Graças, pelo menos parcialmente, a um processo que investigou o uso de ingredientes artificiais da marca, as vendas da La Croix caíram agora pelo menos 9,4%, segundo o Business Insider. Portanto, devemos suspeitar mais de água com gás quando se trata de hidratação e de nossos objetivos gerais de saúde? Conversamos com os nutricionistas Tamar Samuels e Karina Heinrich para esclarecer as coisas.Role para frente para ver o que eles têm a dizer sobre água com gás.

O que é água com gás?

Para entender o que é água com gás, primeiro precisamos entender o que não é. Samuels diz que, embora nomes como "seltzer", "club soda" e "água com gás" sejam frequentemente usados ​​de forma intercambiável para água com gás, na verdade eles não são sinônimos. "O cafeteira e o refrigerante são bebidas carbonatadas artificiais que são infundidas artificialmente com dióxido de carbono", explica ela. Normalmente, o refrigerante de clube possui mais CO2 que o seltzer e também contém outros aditivos como bicarbonato de sódio, citrato de sódio, sulfato de potássio e fosfato dissódico. O refrigerante de clube também tem uma maior concentração de sódio, o que é uma preocupação para pessoas com pressão alta.

Conheça o especialista

Tamar Samuels, RD, é um nutricionista nutricionista certificado e o fundador da All Great Nutrition.

"A melhor opção para a água gaseificada é a água mineral com gás", diz Samuels. De acordo com o FDA, água mineral natural é definida como 'Água contendo pelo menos 250 partes por milhão (ppm) de sólidos totais dissolvidos (TDS), provenientes de uma fonte em um ou mais furos ou fontes, originários de uma proteção geológica e fisicamente protegida fonte de água subterrânea. '"

Água com gás é ruim?

Pergunte aos nutricionistas o que eles acham da água com gás, e suas opiniões variam. Heinrich, por exemplo, acredita que a melhor maneira de se hidratar é pular as bolhas. - Eu sempre incentivo meus clientes a beber água real, sem gás. Como todo o resto, prefiro comidas e bebidas em suas formas mais puras - ela diz.

Conheça o especialista

Karina Heinrich é nutricionista integradora certificada e fundadora do The Karina Method.

Samuels, por outro lado, é a equipe de água com gás - mas ela incentiva seus clientes a serem muito especiais ao decidir qual água com gás deve beber e recomenda que a água mineral seja gasosa. A única desvantagem? Não é exatamente a opção mais econômica (em outras palavras, a água mineral com gás não sai barata). Se você está fazendo sua água com gás em casa - o Soda Stream é um item doméstico popular hoje em dia e uma ótima maneira de satisfazer seu desejo de água com gás por um preço acessível - Samuels diz que a água usada também é importante a ser considerada. • Tanto a água com soda quanto a água com gás podem ser produzidas com água que contenha outros aditivos e / ou produtos químicos resultantes da poluição, desperdício ou processamento químico de água. Então, quando você pode controlar o tipo de água usada na sua bebida com gás, isso é sempre uma coisa boa. O conselho dela? Fure com água filtrada para limitar os aditivos.

Conheça o especialista

Tamar Samuels, RD, é um nutricionista nutricionista certificado e o fundador da All Great Nutrition.

Samuels diz que a água mineral pode até ser Melhor para você, do que a água parada, porque contém minerais benéficos à saúde que apóiam a função e a recuperação musculares, equilibram os fluidos em nossos corpos e apóiam o sistema nervoso. Algumas águas minerais também contêm bicarbonato, o que ajuda a equilibrar o pH dos fluidos corporais.

Quem deve evitar beber água com gás?

Enquanto a água com gás tende a ser uma boa opção para a pessoa comum, se você deseja ser um detetive de ingredientes, Samuels acrescenta que existem algumas pessoas que provavelmente devem evitar beber por completo. "Água carbonatada, até água mineral de nascente pode não ser a melhor opção para pessoas com SII, refluxo ácido ou outras condições gastrointestinais porque a carbonatação tende a causar gases e inchaço", explica ela. - E todos os avisos de lado, independentemente de qual bebida carbonatada você estiver bebendo, todos eles são uma opção muito melhor que o refrigerante. "

O Takeaway final

Quando se trata de hidratação, há água com gás e água parada realmente criado igual? Samuels diz que sim - e depois alguns. A água carbonatada é feita a partir de água e, portanto, pode ser tão hidratante quanto a água comum. Na verdade, a água mineral gasosa pode ser particularmente hidratante devido ao seu alto teor de eletrólitos.

De fato, você pode beber água com gás o dia todo, se quiser - apenas certifique-se de beber o material mineral e, se estiver com pressa, escolha os tipos que vêm em uma garrafa de vidro, como é menos provável que você entre em contato com produtos químicos BPA nocivos que podem estar presentes em latas de alumínio ou garrafas plásticas. Fora isso, bebendo feliz!

A seguir: como as pessoas se hidratam em todo o mundo (sim, é diferente em todos os lugares).