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Tentando a dieta mono: uma história de horror


Não existe dieta mais ridícula do que a dieta mono, e é por isso que a tentamos para que você não precise. Não é um conceito novo, ele vem provocando ondas nas mídias sociais há algum tempo e ficamos curiosos, pode ser realmente sustentável e, mais importante, uma maneira saudável de perder peso?

Para quem não tem certeza, a dieta mono é onde você come um alimento o tempo todo. Mas não há regras; alguns focam em uma comida como Freelee, a Banana Girl, que consegue engolir 15 bananas apenas no café da manhã (embora ela também inclua outras frutas ao longo do dia). Ela é uma das muitas que seguem uma dieta fruitariana, o que contribui para lindas refeições coloridas no Instagram, e é por isso que se tornou tão popular na plataforma. Alguns seguem uma regra 95: 5 pela qual eles podem adicionar pequenas quantidades de outros tipos de alimentos para evitar o tédio. A maioria afirma que é um modo de vida saudável, mas não estamos convencidos ...

Qual é a dieta mono?

A dieta mono requer que o dieter restrinja o consumo a qualquer tipo de alimento com a perda de peso em mente. A dieta geralmente se manifesta como uma dieta fruitarian, na qual o dieter consome apenas frutas por um certo período de tempo.

Não existem regras rígidas e rápidas para a dieta mono porque nenhum nutricionista em sã consciência apoiaria tal moda. Convocamos um especialista (que não queria ser identificado) antes de nosso experimento, que nos alertou sobre as frutas. "Está cheio de açúcar e causaria estragos em seus níveis e energia de insulina", disseram eles, mas quando pressionados sobre quais alimentos consumimos, devemos Ao escolher esse experimento, eles responderam: "Eu pessoalmente ficaria com a proteína do grupo de alimentosÂ, se tivesse que escolher um. Para um alimento, possivelmente ovo, apenas porque é o alimento de proteína número um, que contém todos os seus aminoácidos essenciais. Caso contrário, peru, frango ou salmão seriam boas opções. "

Fui emparelhado com ovos, enquanto Elinor tinha frango; isso foi menos sobre o que veio primeiro, mas quem quebrou primeiro. Nós nos desafiamos a três dias. Continue rolando para ver como chegamos ...

Obviamente, o pensamento por trás de uma dieta mono (tanto quanto os fruitaristas podem protestar) é para perda de peso. Por que mais você restringiria a comida de uma maneira tão louca? Como personal trainer qualificado e como alguém que faz um curso de nutrição, fui contra tudo em que acredito restringindo os alimentos a uma fonte. Conto minhas macros (quando estou sendo bom), o que significa que garanto que estou recebendo o equilíbrio saudável de proteínas, gorduras e carboidratos todos os dias. Mas de qualquer maneira, voltando àqueles ovos ...

DIA UM

No primeiro dia, comecei com uma omelete de clara de ovo, que veio com um pouco de cebola e estava saborosa o suficiente. Imaginei que, se estivesse comendo muitos ovos, valeria a pena limitar as gemas onde eu pudesse - elas contêm gorduras boas, sim, mas com cada gema que contém em média 4,5 gramas de gordura, ela logo se monta (a mulher comum deveria cerca de 50 gramas de gordura por dia). Para o almoço, saí e pedi ovos escalfados com torradas - a cozinha concordou, apesar de terem parado de servir o café da manhã. Eu amo ovos, portanto, comê-los duas vezes em um dia não é difícil, mas venha jantar, comer um pote de ovo e espinafre Pret foi bastante sombrio. Durante todo o dia eu não estava com fome - os ovos são ricos em proteínas e a proteína tem um efeito no cérebro que faz com que você se sinta saciado, mas, novamente, eu não estava exatamente amando a vida.

DIA DOIS

Perdi o café da manhã, então tomei um grande cappuccino e depois comi dois ovos escalfados com torradas por volta das 11:30 da manhã. Novamente, eles me mantiveram cheio até o jantar, que foi onde eu caí da carroça. Fui para um jantar improvisado em um lugar chamado Le Bab (espetadas chiques), então não havia nada parecido com um ovo no cardápio. Eu comi o kebab de frango e gostei muito, obrigado.

DIA FINAL

Último dia! Eu olhei para a omelete de clara de ovo no menu e, em vez disso, escolhi avo com torradas com dois ovos escalfados. Em seguida, segui-lo no almoço com frango e abobrinha. Eu me senti mal por apenas durar?por pouco dois dias? Nem um pouco. Sim, os ovos estavam enchendo e, sim, eu me sentia um pouco mais magra, mas também não me sentia particularmente saudável - comendo uma comida, independentemente de ser boa ou não para você. Se você quer perder peso, seja esperto. A chave é o controle da porção, não limitando sua dieta a um tipo de alimento. Desfrute de ovos, com certeza, mas aumente sua proteína magra para ajudá-lo a ficar mais cheio por mais tempo, encha seus pratos com frutas ricas em vitaminas e minerais, vegetais e, sim, até carboidratos (você precisa deles para obter energia, especialmente se você se exercitar ou você fica de pé o dia todo, pessoas ligadas à mesa precisam de menos carboidratos, para sua informação). Em seguida, basta limitar os alimentos processados ​​que você come (doces e batatas fritas, estamos olhando para você). A única coisa importante que aprendi enquanto fazia a dieta mono? Eu não vou fazer isso de novo.

- Amy Lawrenson, Diretora Editorial

Se estou sendo sincero, senti que consegui o bom resultado de ter frango como opção para a dieta mono. Mas até o final da semana, minha presunção definitivamente diminuiu. Você terá que se decidir sobre quais opções de proteínas são melhores.

DIA UM

O café da manhã é difícil quando você acaba de comer frango, mas no primeiro dia não foi muito difícil aguentar o estômago. Optei por metade de um pacote de frango preparado (da Marks and Spencer, para que tivesse um gosto muito bom), que eu comi com dois tomates. A adição de sal e um pouquinho de azeite de oliva tornaram tudo muito mais saboroso. No almoço, comi um filé de frango com alho e couve, enquanto comia fora. Isso foi muito delicioso, então, novamente, eu senti que tudo estava indo muito bem. No jantar, terminei o frango preparado com mais tomates e desta vez um pouco de ovo. Eu definitivamente não estava com fome o dia todo, então não foi tão ruim. Até agora, tudo bem.

DIA DOIS

Oh céus. O segundo dia não começou bem. Eu realmente precisava de outra coisa, e que outra coisa precisava ser torrada. Eu acordei com um desejo de carboidratos, então uma fatia de farinha de trigo integral (apenas uma!) Com manteiga no meu café da manhã tinha que ser feita. Depois de um começo tão promissor, eu caí no primeiro obstáculo complexo de carboidratos. No almoço, no entanto, eu estava melhor. Optei por uma salada de frango da Pret. A adição de pedaços extras - um pouquinho de queijo, algumas folhas e tomates - fez uma enorme diferença, e eu estava me sentindo um pouco mais como se pudesse fazer isso. No entanto, quando chegou a hora do jantar, perdi o apetite ao pensar em comer frango novamente, então mal comi nada. Talvez essa seja a chave para perder peso nesta dieta, achando-a tão chata que você não aguenta comer nada e perde peso por padrão. Saudável não é.

DIA FINAL

Eu senti como se tivesse me decepcionado ontem, então estava preparado para enfrentar isso e terminar o dia final sem nenhuma tentação. O café da manhã foi mais uma vez o frango pré-preparado - se alguém tiver alguma idéia sobre o que mais comer quando você precisar de algo rápido pela manhã, estou aberto a sugestões - e comecei a me sentir um pouco nojento. Não comer muito na noite anterior, além de ter frango novamente, não estava totalmente de acordo comigo, o que prova claramente que essa dieta não é exatamente a mais saudável. O almoço foi outro pedaço de filé de frango, mas com espinafre desta vez, mas no jantar eu tinha desistido e decidido que um sanduíche de ovo frito com um rolo branco e ketchup de tomate era o que meu corpo estava desejando. Bem, se vou cair do vagão, posso fazê-lo em estilo espetacular. Definitivamente, deixei cair um quilo ou dois, mas isso foi provavelmente porque meu apetite havia evaporado graças às minhas limitadas opções de comida. Escusado será dizer que não voltarei a revisar esta experiência tão cedo.

- Elinor Block, Editor Assistente

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Imagem de Abertura: Alice Comendo Limpa

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