Bem estar

A ciência diz: Coma esta fruta para proteger seu cérebro do envelhecimento


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Estamos sempre nos esforçando para otimizar a saúde do cérebro, procurando banir o nevoeiro e a fadiga para sempre (sem mencionar manter nossa memória e humor sob controle), e é por isso que adicionaremos mais frutas à nossa dieta. Começando agora. Segundo o MSN, um novo estudo publicado na Fronteiras na neurociência do envelhecimento determinou que, ao incluir mais alimentos ricos em carotenóides em sua dieta, você pode realmente retardar o processo de envelhecimento mental. E quem não quer fazer isso, certo? TA chave é um carotenóide específico chamado luteína, que é um nutriente encontrado em grandes quantidades nos ovos, folhas verdes como espinafre e couve e, principalmente, abacates. (Esta é a melhor notícia que ouvimos há algum tempo; seja em tacos ou torradas, adoramos nossos abacates da Califórnia.)

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O artigo cita pesquisas anteriores sobre o assunto, que provaram que a luteína exibe propriedades anti-inflamatórias no organismo. Além disso, quando ingerimos alimentos ricos em luteína, a luteína acaba se acumulando no tecido cerebral, levando os cientistas a postular que ela afeta positivamente a função cerebral. Os pesquisadores queriam testar essa teoria diretamente, e reuniram 60 pessoas com idades entre 25 e 45 anos. Eles mediram os níveis de luteína de cada indivíduo antes de montá-los em uma tarefa difícil que exigia uma grande quantidade de concentração.

Como você pode imaginar, eles descobriram que os indivíduos mais velhos que tinham altos níveis de luteína correspondiam ao "ritmo cognitivo" dos indivíduos mais jovens. "À medida que as pessoas envelhecem, experimentam um declínio típico, "a autora do estudo, Anne Walk, PhD, compartilhou".No entanto, pesquisas demonstraram que esse processo pode iniciar mais cedo do que o esperado. Você pode até começar a ver algumas diferenças nos anos 30. Se a luteína puder proteger contra o declínio, devemos encorajar as pessoas a consumir alimentos ricos em luteína em um momento de suas vidas em que ele tenha o máximo benefício.

Portanto, procure um abacate (você não precisa nos dizer duas vezes) enquanto prepara suas refeições. Certamente não pode machucar, e quem sabe, talvez você esteja mais focado por causa disso.

Leia o artigo completo no MSN. Em seguida, veja as cinco melhores máscaras faciais de abacate para nutrir sua pele.