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Hoje em dia, é difícil acompanhar todos os novos superalimentos ricos em nutrientes e cheios de nutrientes. Felizmente para você, estamos fazendo anotações diligentes para mantê-lo informado. Agora é a hora de as bagas de goji brilharem no mundo da saúde, e eles têm alguns benefícios insanos. Aparentemente, eles até foram usados como alimentoВe medicina na Ásia por pelo menos 2000 anos (e por boas razões).
Dos antioxidantes à vitamina C e às proteínas, essas minúsculas potências têm muito a nos oferecer. Quem sabia que algo tão pequeno poderia ser tão poderoso? Entramos em contato com alguns especialistas em nutrição e eles avaliaram os benefícios das bagas de goji e como podemos incorporá-las em nossas dietas. Quer você esteja misturando-os com o smoothie da manhã, embebendo-os no chá ou comendo-os com simplicidade, continue rolando para ler mais sobre bagas de goji e todas as suas vantagens.

Benefício # 1: Eles são uma excelente fonte de proteína
De acordo com o The Nue Co.ВTiffany Lester, MD, consultora e diretora médica da Parsley Health, "bagas de Goji são potências que contêm quatro gramas de proteína em apenas 1/4 de xícara". Clara Norfleet RD, LDN, acrescenta que, já que as bagas de goji são "uma proteína completa contendo todos os oito aminoácidos essenciais, eles são uma ótima opção para vegetarianos ou veganos. A proteína também mantém você por mais tempo, evitando qualquer lanche desnecessário (e não saudável) durante o dia.
Benefício # 2: eles desintoxicam seu corpo
Além de conter quatro gramas de proteína em apenas um quarto de xícara, Lester diz que as bagas de goji também contêm quatro gramas de fibra. "A fibra adiciona volume às suas fezes e ajuda seu corpo a eliminar resíduos e toxinas, dando ao seu corpo uma ótima desintoxicação, diz ela. De acordo com a nutricionista de beleza holística e cofundadora da Z ZeaВ Skin Solutions, Paula Simpson, “Proteínas, fibras e polissacarídeos nas bagas de goji são altos (para uma fruta), com alguns estudos preliminares mostrando que isso pode incentivar níveis saudáveis de açúcar no sangue, suportando níveis de energia, gerenciar desejos de comida e controle de peso.

Benefício nº 3: diminuem o risco de doenças graves
Esses pequenos superalimentos - contêm potentes antioxidantes que foram mostrados para ajudar a afastar os radicais livres nocivos no corpo - diz Simpson. As bagas de goji também contêm carotenóide e luteína e acredita-se que sejam uma das fontes mais ricas de zeaxantina, um importante antioxidante que protege os olhos e a pele dos agressores ambientais, um grande fator que contribui para o envelhecimento. Os antioxidantes presentes nas bagas de goji também diminuir o risco de doenças graves, como doenças cardíacas, câncer e doenças neurológicas. Eles também são uma "grande fonte de betacaroteno, que é convertida em vitamina A para apoiar pele, olhos e sistema imunológico saudáveis", diz Norfleet.

Benefício nº 4: previnem o envelhecimento (da pele e do corpo)
Vamos revisar a infinidade de benefícios que recebemos da vitamina C: pele brilhante, um sistema imunológico saudável e formação de colágeno, para citar alguns. Segundo Simpson, as bagas de goji sãoembalado com vitamina C equivalente à quantidade encontrada em limões. Além disso, a combinação de zeaxantina e vitamina C o torna um alimento perfeito para proteger a pele dos agressores ambientais e apoiar a produção de colágeno da pele.
Como incorporar bagas de goji em sua dieta
Segundo especialistas, existem inúmeras maneiras de incorporar bagas de goji em nossas dietas. Adicioná-los ao seu smoothie da manhã (ou da tarde) é uma boa maneira de obter todos os antioxidantes, fibras e proteínas que as bagas têm a oferecer. Simpson sugere molhar as bagas frescas de goji por cinco a 10 minutos para amolecer e melhorar a biodisponibilidade dos nutrientes. Ela também sugere adicioná-los à mistura ou até ao chá, deixando as frutas em água por 10 minutos.
A maneira favorita de Lester de integrar as bagas de goji em sua dieta é por adicionando uma colher de chá do suplemento “Energy Food” da The Nue Co. (US $ 75) para aquecer a água pela manhã. Mais de uma galão de suco prensado a frio? Norfleet acrescenta que O Suja Juice está lançando um novo sabor à base de melão que contém bagas de goji e gengibre fermentado.

Em seguida, confira 8 smoothies que estimulam o sistema imunológico que queremos beber o dia todo!
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